冰糖桂圆燕窝好吃又有营养,可是又很多人不清楚冰糖桂圆燕窝的作用,事实上它不只是好吃还会有很好的的食疗作用。
1、补血益智
桂圆燕窝的营养价值特别高,里面有很多的糖分,桂圆里面的糖分主要葡萄糖、蔗糖,把直接吸收,含铁量也较高,关乎加强人类身体的热能,补充身体所需要的方面营养,除此以外,铁离子成分又把增进血红蛋白再生以补血。还有就是燕窝所蕴含的燕窝酸把高效的添加脑部神经的营养,把高效的加强我们的智力。
2、保养容颜抗老
桂圆冰糖炖燕窝营养物质特别丰富,里面有很多的蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及各种维生素及矿物质等,把加强抗氧化酶的活性,还有就是还蕴含很多的EGF,把高效的增进皮肤细胞的修补和分裂,把高效的保养容颜抗衰。
3、开胃健脾
桂圆中蕴含很多的一种把驱除肠叶寄生虫及血吸虫的成分,帮助加强食欲,根除食欲不振、肢倦乏力等症,而燕窝则把健脾养胃,有明显改善脾胃不和症状,因此把冰糖、燕窝和桂圆倒进在一起炖煮把高效的帮助我们开胃健脾。
4、安胎养胎
桂圆含铁及维生素较为多,孕妇直接进食可减轻宫缩及子宫下垂感,把安胎作用;而燕窝的营养物质特别丰富,补而能清,也把极强的安胎、保养身体作用,因此孕妇进食冰糖桂圆燕窝把高效的安胎养胎的作用。
1、把计划好的干燕窝用纯净水浸泡1-2小时,把泡发好的顺着燕窝丝的纹理撕开,把燕窝所蕴含的杂毛清理洁净后,对燕窝进行清洗。
2、清洗好的燕窝沥干倒进炖盅内胆中,加入刚好盖过燕窝的纯净水,在外胆加入合适的量的水,盖好炖盅。用大火把外胆的水烧至沸腾后转至小火炖煮20-25分钟。最后开启炖盅,加入冰糖、桂圆等食材在炖煮3-5分钟就把了。
也把把冰糖换成黑糖或红糖,把温经止痛的作用,桂圆和黑糖都属于温性食材,把特别好的温经暖宫的成效,还有就是燕窝关乎子宫、卵巢等女性生殖器官也具有积极健身保养作用,也能够在必定程度上改善女性的月经期间,因此月经期间的女性合适的量的进食这些黑糖桂圆燕窝能有明显改善宫寒的症状,舒缓痛经。
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