燕窝知识
怎么分辨燕窝是足干
有很多商家都称自己家的燕窝是足干燕窝，可是买燕窝的人却不会分辨，那么接下来德宜草堂为您表明一下怎么分辨燕窝是足干。
怎么分辨燕窝是足干
1、试探燕窝的干湿
通常零售的燕窝缺水燥热度可达98%上下，而批发的燕窝缺水燥热度可达90%上下。针关乎98%上下缺水燥热度的燕窝，用手触碰燕窝，表面够干爽，轻摸燕角和底座，手感较硬较脆。
2、湿摸燕窝
高质量燕窝通过泡发后，丝条纹理清晰可见，呈半透明状，把弹性。
因此待燕窝泡发松软后，取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的同时也是假货。
然而如是燕窝全部泡泡发来后就没有弹性了，如是还有很好的弹性那就假了。
燕窝是足干把从多来看的话分辨
清楚地知道了怎么分辨燕窝是足干的疑问后，那么燕窝怎么保存呢？
燕窝怎么保存
1、干货保藏
只如如燕窝本身缺水燥热，通常可采取密封保鲜方法，最为省事。因此，在彻底晾干后(不可阳光直晒)，密封保存，或是倒进在通风无潮的地方就把了(如是把加入一小包缺水燥热剂)。如发觉发霉，可用牙刷清洗，再风干。
2、浓缩保藏
从采买的时候，未开封的燕窝直接倒进在冷藏室。采取不开封，不动用。一经开封，就尽快进食完。一起确保燕窝的缺水燥热性。含水量高的燕窝要吹干才把够保存。刚买回来的燕窝直接放冰箱保鲜格或是用风扇或抽湿机吹干再储存。
3、湿货保藏
燕窝已经浸发，被被被用于正在进食时采取的方法。把浸发的燕窝倒进在洁净的密封，防水、防油的器皿中，可保鲜或是冷藏7-15天。尽可能做到用多少，发多少。
假设由于收拾不当而让燕窝轻微发霉，不需紧张，拿个牙刷用这些清水在发霉处轻轻搽拭，吹干再保存，如是发霉处已经变黑就不可进食了。
你清楚地知道怎么分辨燕窝是足干的了吗？建议大家买燕窝时要好好分辨，免得买到假燕窝，不只是不能补充身体所需营养，还可能引起身体健康。
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