燕窝知识
燕窝为什么要撕开
有很多有炖燕窝经验的人在把燕窝泡发后都会把燕窝撕开。有很多人不理解好好的燕窝为什么要撕开，撕开又有什么功效和作用。现在德宜草堂就对燕窝为什么要撕开这个疑问给大家做一个仔细的解答。
燕窝为什么要撕开：便于清洗
因为挑出毛发师傅的精力和眼力有限，燕窝所蕴含非常多少少都有这些细小的杂毛。
然后干燕窝用清水泡发后撕开，把越发清晰地看见燕窝所蕴含的杂毛，让炖煮者挑出毛发越发便于，也便于在挑出毛发后对燕窝的清洗。
燕窝为什么要撕开：容易保存
天然纯正燕窝的发头特别好，发头在6-10倍之间，把泡发好的撕开，把便于对多余的燕窝采取保存，在下次让用时直接取出炖煮就把了。
燕窝为什么要撕开：炖煮口感好
天然纯正印度尼西亚燕窝炖煮后口感Q弹顺滑，带有淡淡的蛋清味。
燕窝会有很好的的吸水性，把泡发后的燕窝撕开，炖煮起来口感会较为好，如是不撕开炖煮会不便于吸水膨大，炖煮不到最好的状态。
撕燕窝时的通常看到疑问
1、撕不开
有很多人在把燕窝泡发一阵后，发觉也些许地方撕不开。这个时期不要着急，在把燕窝多泡一会儿，让燕窝很多的吸收水分就把了撕开了。
2.不会撕
泡发的燕窝撕起来特别的简单，不会什么特殊的要求。仅仅需要要把泡发好的顺着燕窝丝的纹理慢慢撕开就好。
如是让用了正确方法泡发燕窝，可是撕燕窝的时候燕窝一碰就碎或是略微一让劲就粘了则表明您采买到的并不为天然纯正无作假方法燕窝应该是劣质的假燕窝。劣质的假燕窝是不能进食的从不然会严重的伤害我们的身体。因此在买燕窝时一方面要选购符合规范厂商的燕窝另一方面要对所采买的天然纯正燕窝采取分辨。
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