燕窝激素

燕窝所蕴含很多的激素吗？如是有时，燕窝激素都有哪些？吃了对人类身体有没有摧残？健康安全作为滋养品的第一大准则，商家和买燕窝的人相同关心，德宜草堂对燕窝激素的解答，让大家对燕窝有个正确的清楚地了解。

什么是激素

由生物体特定细胞分泌的一类改善性物质。通过和受体组合而起作用：

①收拾激素之间还有激素和神经系统、血流、血压还有其他缘由之间的相互关系；

②控制各种组织生长类型和速率的形状出现；

③维持细胞内环境恒定。 激素就是高度分化的内分泌细胞合成并直接分泌入血的化学信息物质，它通过改善各种组织细胞的代谢活动来影响人类身体的生理活动。由内分泌腺或内分泌细胞分泌的高效生物活性物质，在体内作为信让传递信息，对机体生理过程起改善作用的物质被叫做激素。

激素是我们生命中的重要物质。

其它生物的正常生命行为，都离不开合适的量的激素。如是根据严格意义来讲，每日三餐的肉食，里面都不可避免的有微量的动物激素。

燕窝所蕴含是否蕴含很多的激素？

最先，燕窝是金丝燕在孵卵之前由雄雌金丝燕共同吐筑的（用口水建筑），因此把断言，燕窝所蕴含不蕴含很多的性激素。

以后，从生理来看的话分析，即便是燕窝所蕴含很多的某种激素，这种激素也绝对不是性激素，应该是净含量极微的内源激素，其净含量的多少，想着金丝燕的体重，还有金丝燕的卵生特殊性质，全部把忽视不计。

再次，天然的燕窝是不含对人类身体有害的激素的。

香港中文大学最新的医学实验报告，燕窝不含对人类身体有害的激素。

组合香港中文大学最新的医学实验报告，燕窝所蕴含所含的细胞增殖激素和表皮生长因子可增进人类身体细胞繁殖再生，其活性醣蛋白的水溶液更可直接激发免疫系统的细胞生长。增进人类身体新陈代谢，加强机能作用，长时间进食能滋阴补肾、润肺保养容颜、消热健脾。对小孩、老人、体弱和病人的成效愈加明显。

从成分分析，天然燕窝含水份约10%，蛋白质约60%，其成分涵盖微量脂肪、纤维质等。除了这些以外糖和各种氨基酸外，燕窝还蕴含很多的钙、磷、钾、硫等矿物质，全部人类身体所必需的微量成分。

燕窝特含的细胞增殖激素并非大家理解的会导致小孩性早熟的雌性激素，应该是净含量特别微小的一种内源激素。想着金丝燕的体重和金丝燕的卵生特殊性质，乃至把够忽视不计。

些许朋友会感觉说女性食用燕窝会皮肤好，保养容颜美容，误以为燕窝里有雌激素的作用，事实上这是燕窝里的活性蛋白质在作用，增进了人类身体细胞新陈代谢，才会让到皮肤光滑有弹性，有光泽，淡化色素沉淀美白身体皮肤，降低皱纹延缓衰老，而不是什么雌激素。

相同有滋阴作用的雪蛤，是林蛙的子宫、卵巢或输卵管一些，是雌性激素出现和存储中心，而其药用价值，恰恰也在于吸取这些天然的动物激素。因此，对儿童来讲，雪蛤是绝对禁止进食的。

可是关乎燕窝来说，仅仅需要满6个月的宝宝都把天天吃，长时间坚持能加强身体抵抗力,有助脑部发育。不过，宝宝食用燕窝要有量的限制，大约为成人的二分的里面一种。

关乎鸡蛋、牛奶、燕窝所蕴含激素净含量的较为

关乎鸡蛋、牛奶和燕窝的激素净含量，我们查阅英文期刊，做了一个较为表。

我们查阅了英文期刊Food Chemistry 中的一篇名为Natural Occurrence of Steroid Hormones in Food 的文章，找到了鸡蛋牛奶的激素净含量；和燕窝有关的激素净含量，也在一本叫Asian Journal of Chemistry 的期刊中找到了相关资料。

通过上面的数据得出结论

1、1. 5克（正常人每天推荐吃的量）燕窝的激素净含量为（取中 间值）：0.155μg，17β-雌二醇（E2)：0.004μg。

2、 一个鸡蛋（60克）的激素净含量为（取之间值）：孕酮：1.685μg；17β-雌二醇（E2)：0.002μg；

3、 我们再做一下计算：

一个鸡蛋的孕酮净含量 =54.35克燕窝；

一个鸡蛋的17β-雌二醇（E2)净含量 = 2.5克燕窝

4、如是按正常人每天吃一个鸡蛋还有每天吃5克燕窝计算，燕窝摄取的孕酮净含量比鸡蛋还要低有很多，17β-雌二醇净含量也和鸡蛋差不多。

5、如是按一个婴幼儿每天只吃2—3克燕窝计算，摄取的孕酮净含量比吃一个鸡蛋还要低，摄取的17β-雌二醇净含量和吃鸡蛋相同。

我的天，你没看错，燕窝的激素净含量还没有鸡蛋多。

燕窝有没有激素？有！但燕窝所含的激素和我们在平时理解的激素是不一样样样样的，它是对人类身体无害的，更有甚者是具有主动配合作用的。

因此如乳腺增生、子宫肌瘤等患者食用燕窝同时也是没疑问的，小孩也能吃燕窝，一起用量方面把适当少这些。

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