桃胶是桃树在树皮上分泌出来的树脂,又叫桃油或是桃花泪。桃胶是桃树自然分泌或是是外力作用下出现伤口而分泌的,桃胶帮忙助力桃树的自愈。桃胶通过太阳日晒蒸发导致出现桃胶。
桃胶干的时候呈结晶状较为硬,和琥珀很像。树胶的由半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等组成,还有就是蕴含很多的碳水化合物、脂肪和胶原蛋白质,营养价值特别高。
1、降血糖
2、治胃炎
3、保养容颜美容的作用
4、止血尿、排结石
5、滋养润泽脾胃
6、止痛、镇痛、舒缓情绪
不能。孕妇要谨慎进食桃胶,会对宝宝不好。虽然基本上人都把进食桃胶,可是脾虚的人切忌不要进食桃胶。桃胶有利的地方虽然多,但凡事都有个度,可不要进食超量哦。
现在给大家表明一款保养容颜美容、益气补血的桃胶制品--桃胶皂角米百合银耳红枣羹,大家快来学学吧。
【原材料】
桃胶20克
皂角米20克
银耳1个
百合20克
红枣3-5颗
红糖合适的量
【做法】
1、把桃胶倒进清水中浸泡一夜,到其软涨为止。(桃胶浸泡柔软能膨大有很多倍)
2、把浸泡柔软的桃胶表面的脏东西根除,用水冲清洗洁净,掰成小团。
3、把银耳浸泡在清水里,一个小时取出;把泡发的银耳根部去掉,撕成小片备用。
4、把皂角米浸泡5个小时,清洗洁净,沥干水。
5、百合、红枣浸泡后,清洗洁净备用。
6、把银耳、皂角米、百合、红枣倒进锅里,加合适的量水,大火烧至沸腾;用小火再煮一个30分钟,煮至粘稠,加入红糖,待红糖化开,关火就能够进食。
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