燕窝知识

【吃燕窝对肺有好处吗】肺不好能吃燕窝吗

食用燕窝对肺有有利的地方吗

食用燕窝对肺有有利的地方。

燕窝是一种营养价值特别高的食品,能养阴润燥、益气补中,治虚损、咳痰喘、咯血、长痢等症状,适宜于身体素质虚弱,营养不好,长痢长疟,痰多咳嗽的人进食,燕窝是温性食物,对肺部不会造成激发,还有就是燕窝蕴含很多的水溶性蛋白质,还有甘氨酸等氨基酸,氨基酸是一种生物活性物质,能增进细胞组织的生长和再生,把很好的修补肺部造成的伤害,这就是燕窝的滋阴润肺作用,长时间食用燕窝也能够加强人类身体免疫能力,肺部受到伤害后,便于被吸收入的污染空气感染,免疫细胞把吞噬废弃物和病毒细菌,避免肺部的感染。

燕窝如何吃对肺好

冰糖炖燕窝

原材料:红枣、枸杞、冰糖合适的量、燕窝一盏。

做法:

1、用水冲洗一下倒进在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝近乎泡发,如是有杂毛用尖头镊子挑洁净。

2、然后用手顺着纹理撕开倒进炖盅。

3、注入合适的量的纯净水,以盖过燕窝1厘米上下(水不能超出7/10为宜)。

4、一同加入红枣挖去内核、枸杞、冰糖合适的量放进电炖蛊炖30-40分钟就把了。

川贝雪梨炖燕窝

原材料:燕窝半盏,雪梨1个,川贝少量,冰糖水合适的量。

做法:

1、把雪梨清洗洁净,在柄向下五分的里面一种处切开,用小勺把梨核和小一些梨肉挖掉。

2、把燕窝泡发好撕成条状倒进雪梨中,加入冰糖和川贝。

3、在梨子中加满水,然后把之前切下来的梨柄及接下来一些“盖”到梨子上,还有就是用牙签固定好。

4、把梨子倒进在碗里,再倒进蒸锅中,锅内加入足量水,大火蒸煮30分钟。

5、炖好后,拿去“盖”,把内中的川贝撇去,就把了享用雪梨燕窝了。

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