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燕窝知识

吃燕窝的十大禁忌及注意事项

禁忌一:不满4个月的新生儿他们消化系统发育还不够完全,吃燕窝可能会导致消化不良,所以不能吃燕窝。但4个月以后,孩子开始添加辅食的时候就可以食用燕窝,炖的时间需要稍长一点,孩子吃燕窝可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。

禁忌二:感冒发烧的时候,人体对营养吸收的能力较差,所以建议少量或是不吃燕窝。

禁忌三:对蛋白质类食品过敏的朋友,比如吃鸡蛋会过敏的,可以从小量吃起,干燕窝每次1克,两天一次,再慢慢增加量。

禁忌四:服用阿斯匹林过敏的朋友,建议不吃燕窝。

禁忌五:服用其它药物的时候,不管中西药,期间都可以吃燕窝的,只是要避开同时吃,一般以间隔一两个小时为宜。

禁忌六:吃燕窝时避免同时喝茶,因为茶叶里面含有茶酸,会破坏燕窝的营养,以间隔一小时再喝为宜。

禁忌七:吃燕窝时少抽烟,也要避免二手烟。

禁忌八:燕窝性平属水,可以和各种食物相配,没有和燕窝起不良反应的食物。不过燕窝配食讲究“以清配清,以柔配柔。”一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物;此外由于燕窝含有较多的蛋白质,因此在吃燕窝的同时,尽量避免吃酸性的东西。

禁忌九:吃燕窝讲究少吃多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,建议空腹食用,每天1-2次或者隔天1次,早上空腹或晚上睡前空腹食用效果最好。

禁忌十:如果没有可靠的买家,最好也不要盲目选择,即使是不懂的代购,在原产地也一样被骗的一愣一愣的。

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