一篇道尽燕窝全部的保持方法

只如如吃的东西都有保存时间，燕窝必定也不例外，有很多窝友因为一次性买了太多的燕窝，保存不当，结果导致燕窝发霉变质不能进食了，事实上燕窝的维持方法同时也是很要重视的，有好的维持方法既把帮助我们节省财力也为我们省心很多，废话不多说，现在德宜草堂的叶子就带着大家一起来温习下燕窝都有哪些维持方法。感觉不错的把放置哦。

首选德宜草堂要说的是干燕窝，基本上质量优秀的干燕窝保存时间在三年上下，可是这个期限也并不能肯定，特别特别特别具体的的的的保存时间还要看保存环境的干度，缺水燥热的环境保存时间也与之相反的是长这些。

保存方法：

燕盏、燕条、燕角、燕碎等都属于干燕窝。

干燕窝作为最通常看到的燕窝商品，其保存时间同时也是最长的。在保存过程中必定需要警惕防潮和通风，干燕窝的保存最看重的就是干湿度，如是买回来的燕窝本身干度就不高再受了潮，燕窝的表面就会发霉(出现白颜色彩彩斑点)。

如是发霉不是特别严重把用牙刷沾一点水擦洁净，然后必定要风干或是是用电吹风吹干，让用电吹风时必定要选购冷风。

光线对燕窝的保存也特别的重要，这同时也是被有很多朋友忽视的一个疑问，燕窝在保存过程中必定尽量不要太阳直晒，有很多朋友发觉燕窝水汽多潮湿后会把燕窝拿到太阳下直晒，这种情况下做的结果自然是燕窝都坏掉了。

燕窝保存过程中要忌光、忌高温、忌潮湿，因此选购保存容器也特别重要，推荐选购密封性好的密封盒，如是对密封盒的密封成效不安心把在外面再加一层保鲜膜，这种情况下就把了确保燕窝不水汽多潮湿。

如是说燕窝已经发霉变黑那就不能接着进食了，被细菌侵蚀的燕窝营养已经丢失了有很多，接着进食也没有太大意义了。

泡发好的燕窝

泡发好的燕窝要用洁净的容器密封保存，还要放到冰箱的冷冻室中，温度要控制在-2℃接下来，炖煮之前仅仅需要要提之前取出用水解冻就把了，燕窝湿货在冰箱中的保存时间基本上为10-15天的时间。

保存方法：

泡发好的燕窝建议保有-2℃接下来的环境中，如是冰箱带有珍品速冻能力那就再合适不过了，因为泡发好的燕窝保存时间越长营养丢失越严重，因此建议不要一次性发泡太多，最佳方法是吃多少发多少。

炖煮完成后的燕窝

燕窝炖煮完成后后要在3-5天内吃完，如是太长时间，燕窝所蕴含的水分就会慢慢释放出来，这就引起了燕窝的全部化开于水中，炖煮完成后的燕窝和炖煮时加入的配料也相关，配料加愈多保存时间就越短。

保存方法：

炖煮完成后的燕窝在晾凉后装入保鲜瓶放到冷藏室就把了。下次进食拿出就把了接着进食，如是想吃温热的燕窝，把选购温牛奶来温燕窝，或是是把保鲜瓶倒进入热水中 ，隔水加温后再进食。

即食燕窝

即食燕窝组合不一样样样样的加工工艺保存时间也存在所不一样样样样，基本上在18个月上下最长的能到24个月。

保存方法：

即食燕窝也区分为两种，普通型和浓缩型，这两种的保存方法是相同的，在室温下基本上都把保存到18个月。

不过德宜草堂的叶子也要提醒大家，没有开封的燕窝最好也要倒进入冷藏室，温度仅仅需要要控制在7℃-15℃就把了，如是开封后的即食燕窝就必定要放到冰箱中保存了，还有就是迅速吃完。

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