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燕窝知识

什么人不能吃燕窝?

什么人不能吃燕窝?

燕窝,就是金丝燕的窝。不过它不是普通燕子的窝,而是一种特殊的燕子一一金丝燕的窝。雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用唾液和绒羽等凝结所筑的巢窝,燕窝不是直接采摘下来就能吃的,是需要经深加工后可供人食用的部分。燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养,其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。

燕窝含有丰富的水溶胶原蛋白及矿物质,长期食用不仅可以美容养颜抗衰老,还能改变身体及皮肤的亚健康状态。

燕窝虽好,却不能贪多。下列人群更不适合服用:

1、不足四个月大的婴儿;

2、感冒发烧患者,因为感冒属于实症,不宜吃带补性的东西;

3、癌症病人,因燕窝有促进细胞分裂的作用,对于癌症病人特别是没有经过治疗的癌症病人会起反作用;

4、蛋白质过敏体质者;

5、身子太虚的病人不适合吃燕窝,因为燕窝含有的蛋白质不容易消化;

6、肾功能严重损害的病人禁食燕窝,因为会增加肾脏的负担;

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