燕窝知识

产后阶段吃燕窝

很多产妇会在产后进食桂圆、当归、黄芪、党参等补血补气的食材,添加产妇分娩中丢失的营养。但需要警惕的是,需要等产后恶露全部排出后,或是是色彩不再是鲜红颜色彩彩后再吃,不然或许会引起活血,增加产后出血。这是产后调理最为重要的一步。产后时期食用燕窝,把帮助产后女性添加大量高质量的蛋白质,帮助机体和脏器的修补。

推荐燕窝:核桃燕窝、黑糯米燕窝

核桃燕窝

原材料:燕窝3-5克、核桃合适的量、冰糖合适的量

做法:

1.燕窝泡发好,挑去脏东西和细毛,沥干水分备用;核桃清洗洁净。

2.燕窝、核桃放进炖盅里,倒入纯净水,隔水慢炖20-25分钟,炖好之前5分钟倒进冰糖调味,炖好后就能够进食。

黑糯米燕窝

原材料:燕窝3-5克、黑糯米合适的量、冰糖合适的量

做法:

1.燕窝泡发好,挑去脏东西和细毛,沥干水分备用;黑糯米清洗洁净,放进容器中加入清水浸泡3小时。

2.泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖20-25分钟。

3.泡好的黑糯米放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,倒进冰糖调味。

4.把煮好的黑糯米糖水盛入到到碗中,待晾凉后,加入炖煮完成后的燕窝,搅拌就能够进食。

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