燕窝知识

什么因素会影响燕窝的发头

什么是发头,什么缘由可能引起燕窝的发头?燕窝的发头是越大越好吗?现在小编就来为大家解开这些疑难。

1、什么是发头?

燕窝的发头指燕窝在泡发后,在重量上和干身时的差别,两者倍数越大,“发头”就越大。

2、检验燕窝发头的方法

燕窝的发头大不大,我们在平时就把够轻易检验能够,接下来小编就来教大家检验燕窝发头的方法。

1.先取一盏干燕窝,称出重量。

2.倒入纯净水,泡发4-6小时。

3.燕窝泡发好后,沥干水分,再次称量重量。

燕窝发头倍数=燕窝泡发好后的重量/干燕窝的重量

假设干燕窝重量为6克,泡发完成后沥干水分的燕窝重量为48克,那这个干燕窝的发头为8倍上下。

基本上燕盏的发头约为6-8倍。如是采买到的燕窝发头小于4倍,这个燕窝的质量就基本上了。

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