有很多人食用燕窝喜欢采买燕盏自己炖煮,可是这些新手不能肯定一次需要吃多少燕窝,也不知道一盏燕窝分几次吃合适,我们现在来说一下这个疑问。
一盏燕窝分几次吃合适,应该组合燕窝的重量,。普通燕窝的重量大约在4-6克之间,再大一点的燕窝或许在6-8克,更有甚者9克上下,根据正常人一次吃2-3克来计算,一盏燕窝大约把分成2-3次进食。
泡发之前分好
把直接用一只手握着干燕窝的一侧,另一只手轻轻捏住燕窝的另一侧,然后稍让劲从之间凹陷出掰开,分成2—3分进食,每一次吃一份,剩下的可用保鲜膜包好,再放回常温缺水燥热通风处或冰箱冷藏。优点是剩下的燕窝把保存很长时间;缺点是在掰燕窝的时候很便于出现燕碎。
泡发后分好
燕窝浸泡、挑出毛发、清洗干净后,组合燕窝泡发的量,用手把燕窝均匀的分成3等份,然后分别用密封的保鲜盒装好,倒进冰箱冷藏或冷冻保存5—7天。优点:燕盏燕窝丝较为完整,口感好,炖煮省时间。缺点:保存时间短,最佳是一周之内吃完。
取2-3克的干燕窝,在泡发收拾洁净后,放进炖盅,干燕窝和纯净水的比例1:40加入纯净水,盖上盅盖,加入到炖盅三分之二的水大火烧至沸腾,放进炖盅,隔水小火炖煮30分钟就把了。燕窝的做法各种多样,把加入牛奶、椰汁、和自己喜欢的水果等等。
燕窝的进食量不用特别大,因为燕窝的营养净含量特别丰富,还有其他的饮食,正常的成年人间隔一天吃2-3克的燕窝就足够了,一盏普通的燕窝把分到2-4次炖煮。
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