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燕窝知识

怀孕血糖高怎么吃燕窝

怀孕过程中,因为妊娠的关系很容易出现血糖升高的现象,需要及时控糖,那么怀孕血糖高怎么吃燕窝呢?

怀孕血糖高怎么吃燕窝

燕窝的成分中主要含有蛋白质,其中糖含量不高,所以孕妇血糖高也是可以吃燕窝,只要在制作炖煮燕窝的过程中不放糖就可以了,最好是清蒸燕窝,而且燕窝的量也不要吃太多,尤其是孕中、后期,胎儿的生长已经渐渐稳固,燕窝的量不需要太多,每周2-3次,每次2-3克即可。

怀孕血糖高怎么吃燕窝

怀孕血糖高吃燕窝的时候不放糖

孕妇有高血糖吃燕窝除了清炖燕窝,还可以做成燕窝粥和咸燕窝,当然。咸燕窝的盐也要少放,避免摄入盐分过多导致血压升高。这里推荐几种适合血糖高的孕妇食用的燕窝食谱。

小米燕窝粥

原料:干燕窝、小米

做法:

1、干燕窝泡发处理好之后,隔水小火炖煮30分钟。

2、小米用另一个锅熬煮成浓稠的小米粥。

3、将炖好的燕窝和小米粥混拌均匀,可以当做早餐食用。

怀孕血糖高怎么吃燕窝

小米燕窝粥很适合血糖高得人食用

燕窝炖乳鸽:

主料:干燕窝1盏、乳鸽1只,大枣3个、枸杞5克,姜5克、盐适量。

做法:

1、取燕窝放入盆中泡涨,去其杂质待用。

2、将杀好洗净的乳鸽放入盆中,用清水漂去血水后,下锅氽透待用。

3、砂锅中放清水,将乳鸽、燕窝、大枣、枸杞、姜放入,炖约1小时至肉即成。食用时可放盐。特征:肉汤鲜,浓香可口。

怀孕血糖高怎么吃燕窝

鸡蛋糕燕窝

燕窝鸡蛋羹

用料:鸡蛋、燕窝、矿泉水、少量食盐

做法:

1、燕窝泡发要用量的纯净水,挑出残留在燕窝中的燕毛和杂质,并且将泡发好的燕窝撕成条状。

2、鸡蛋打入碗中,加入少量的食盐打散,并且放入泡发好的燕窝和适量的冷水,继续搅拌至水、燕窝、蛋液均匀的混合在一起。

3、将打散的鸡蛋上盖上保鲜膜,并且在保鲜膜上扎几个小孔,放入蒸锅,小火蒸40分钟即可。

虽然咸燕窝的味道会好一点,但是孕妇朋友们也要注意盐分的摄入哦!清炖燕窝也是非常适合孕妇食用的。

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