燕窝知识

白燕盏怎么泡发

尽管现在即食燕窝的种类很多,但是大多数人还是喜欢购买干燕窝自己炖煮,现在市面上大多数的燕窝都是白燕盏,今天来说说白燕盏怎么泡发?

白燕盏怎么泡发

首先是水的选择,最好选择质量好的纯净水,不要用自来水和天然井水。自来水因来自江河湖海的水经过加工和消毒,里边还有大量杂质和氯酸盐等多种化学物质,不利于燕窝吸收;而井水因为含有较多的钙镁离子,硬度比较大。

接下来找一个洗净的大碗或者较深的瓷盘子,取燕窝一盏放入碗中,倒入适量纯净水,水量没过刚放入的燕窝即可。

浸泡十分钟后,燕窝大致已泡开,先来清洗一次,以洗去杂质和不干净的东西(以防无良商贩的刷胶和漂白剂),将泡过的水倒掉,换上新的纯净水继续泡发。

在泡发到一个小时的时候,用镊子挑去燕窝中的细毛,并将燕窝撕成一条一条,有利于燕窝水溶性物质释放,将燕窝清洗干净,将水倒掉,再换上新的纯净水继续泡发3个小时。

一般白燕盏泡4个小时即可,而血燕需要泡12--24个小时,因血燕中含有铁锈等多种矿物质成分,需要更久的时间才能将杂质和矿物质沉淀、泡出。

待泡至4个小时不需再换水,直接将燕窝倒入炖盅即可,炖制40分钟冷却后,即可食用。

白燕盏怎么泡发-燕窝-品牌加盟-功效做法-燕窝价格

泡发燕窝的水很重要,最好选择纯净水

燕窝的泡发时间

燕窝的形状不同,加工工艺不同会导致燕窝的泡发时间不一样,例如:

1、用干挑/风干挑加工工艺的燕窝,泡开时间3-4个钟头,毛燕的泡开時间在6-8个钟头;而选用湿式挑毛的燕窝1-2钟头就可以泡开开。

2、嫩燕盏燕丝细,吸湿速度更快,泡开会快的一些,1个钟头上下就能彻底泡开开;老燕盏燕丝粗大,泡开時间则需要增加,实际延长性时间依据老的水平决策。

3、依据形状,不一样燕窝可分成,燕盏、燕角、燕碎、燕条、燕丝等。燕窝不一样位置泡的時间也不一样,燕软弱无能丝细,1-2个钟头就能彻底泡开开;而燕角是金丝燕用于固定不动燕窝两边的一部分,是燕窝的“承重墙”,净重上占比上对比燕窝别的位置还要大一些,因为唾沫十分多,因此材质较为“硬”,侵泡時间应在4钟头上下。而燕条、燕碎一般都控制在2个钟头就可以泡开彻底。

白燕盏的泡发还是非常简单的,只要按照以上的教程操作,一定可以将燕窝泡发的很完全。

德宜草堂的每一盏燕窝都100%源自印尼纯天然燕窝,采用古法手工挑毛,洁净度95%以上,每一盏燕窝都可溯源,健康、安全。

担心买到假货或燕窝品质、口感不好?购买燕窝加送一盏试吃,如试吃不满意可全额退款。

源头直供,没有中间商,100%正品溯源码燕窝,假一赔百

不同孕周应该怎么吃燕窝效果最好?添加微信免费赠送精美《燕窝的食用方法》另附<燕窝的30种做法图文视频教程和孕妇吃燕窝的注意事项>电子文档(手机也可直接查看)。

哪些人适合吃燕窝?燕窝一次吃多少?吃多久能见效?吃燕窝会不会导致营养过剩引起胎儿过大?正宗燕窝最新价格是多少?从事燕窝事业多年的专业人士为您解答各种关于燕窝的问题。

每天前50名添加微信号的用户购买即送精美礼品一份,购买干燕窝满100g赠燕窝专用炖盅一套。

炖盅

另外朋友圈会预告蕾蕾视频直播信息,直播间抢购有秒杀价,还有机会获赠待产包,添加微信了解预告信息,你也能抢到秒杀价哦。

吃燕窝,吃的是健康,选的是安全,免费咨询怎么辨别燕窝真假?如何才能买到燕窝?《燕窝挑选指南》教你如何识别真假燕窝,买不买没关系,重要的是学习燕窝知识,假如有一天您想买燕窝也不至于什么都不懂而上当受骗。

溯源码燕窝购买咨询
SMY0990

(点击微信号一键复制并打开微信)

售后服务 售后服务

本文由 燕窝-品牌加盟-功效做法-燕窝价格 作者:德宜草堂 发表,转载请注明来源!

标签:

抱歉,评论已关闭!

德宜草堂蕾蕾微信

德宜草堂蕾蕾微信
SMY0990

(点击微信号一键复制并打开微信)