燕窝做法
炖燕窝可以放桂圆吗：桂圆燕窝的做法功效
人参肉桂补养身体的历史悠长，燕窝作为名贵的滋养品，炖燕窝时把放桂圆吗？桂圆燕窝应应该如何做呢？
炖燕窝时把放桂圆吗
桂圆又称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血，把良好有滋养补益作用。
在食用燕窝的重视事项一文中，我们明确的说过燕窝最好不和酸性食物和浓茶同食。桂圆不等同于酸性食物，因此炖燕窝时是把放桂圆的。
桂圆燕窝的做法
桂圆燕窝所蕴含把适当加入枸杞、红枣、藜麦等食材以具有较好的滋养作用。
桂圆燕窝的制作方法容易，仅仅需要要简单的三步就把了做出美食的桂圆燕窝。
第一步：把计划好的干燕窝用矿泉水浸泡1-2小时。
第二步：把泡发好的顺着燕窝丝的纹理撕开，把燕窝所蕴含的杂毛清理洁净后，对燕窝进行清洗。（详见燕窝的清洗方法）
第三步：把清洗好的燕窝沥干倒进炖盅内胆中，加入刚好盖过燕窝的矿泉水，在外胆加入合适的量的水，盖好炖盅。用大火把外胆的水烧至沸腾后转至小火炖煮20-25分钟。最后开启炖盅，加入冰糖、桂圆等食材在炖煮3-5分钟就把了。
桂圆燕窝的作用和适宜群体
桂圆燕窝把益气血，健脾胃，养肌肉。
桂圆燕窝的作用：桂燕燕窝把有效地改善脾胃不合，添加气血。把有健脑益智，补养心脾，安神，治睡不着觉、健忘、惊悸等作用。
桂圆燕窝的适用群体：桂圆燕窝适合于这些脾胃不合、气血两虚的群体添加气血，改善脾胃。关乎睡不着觉、健忘的患者有必定的辅助治疗的作用。
在炖煮桂圆燕窝的时候，需要警惕先把燕窝炖煮好后再加入桂圆、冰糖等辅料采取炖煮，免得把燕窝炖化了导致一些营养的丢失。除此以外，在选购炖煮桂圆燕窝的原材料时需要警惕对干燕窝的选购。只有天然纯正的燕窝才把够对身体具有滋养做用。因此在买燕窝的时候需要警惕分辨燕窝的好坏。
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