燕窝做法
燕窝炖雪蛤的做法
燕窝和雪蛤全部深得女性喜欢的滋养品，还有就是一起炖着吃的口感特别不错，但也存在人不知道燕窝炖雪蛤的做法，本文酱仔细分享燕窝雪蛤的做法。
燕窝炖雪蛤的做法
计划原材料：雪蛤3克，燕窝3克，冰糖30克。
具体的做法如下：
1、把燕窝、雪蛤分别泡发：
燕窝的泡发：把清洗后的燕窝倒进在纯白颜色彩彩容器中，倒入合适的量纯净水浸泡3-4小时，之间记得换水，燕窝泡发后用尖头镊子挑去里面的杂毛和脏东西，
雪蛤的泡发：取雪蛤一块清洗洁净，倒进在汤碗中用温水泡发，约10小时，中途换一次水。泡发后，把黑膜挑去，清洗干净，入烧开的水，水中加几片姜，可去雪蛤腥味。
2、燕窝撕成条状，雪蛤切成小块。
3、把燕窝、雪蛤放进炖盅，加入合适的量的纯净水，把炖盅盖上，隔水小火炖煮30-40分钟。
4、炖好之前加冰糖全部化开搅拌均匀就把了。
燕窝炖雪蛤的制作方法容易，气味甜美，营养物质特别丰富
燕窝炖雪蛤的作用
燕窝炖雪蛤还蕴含很多的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等各种能加强人类身体对疾病的抵抗力，帮助抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对抽烟和患有呼吸道疾病者最有成效，帮助愈后的人类身体康复健康，是一种纯正高昂贵的天然健身保养品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有特殊疗效，一切病之因为肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。”
如是有气喘干咳，阴阳盗汗的病症，把吃雪蛤燕窝被被被用于平日滋养。里面雪蛤含各种成分、氨基酸、脂肪酸和酶等，能养阴补虚，益肾强精，燕窝的成分中含蛋白质、无机盐、各种成分和各种维生素，能滋养润泽燥，益气养血能补中益气，养胃润肺。
燕窝炖雪蛤不适合什么人吃
雪蛤燕窝虽然好，但不是全部人都适合吃的。因为雪蛤中蕴含很多的雌二醇、辛酮等激素类物质，孕妇和脾胃虚寒腹泻的患者不适合食用，女性有内分泌方面疾病的也不适合食用，乳腺增生的患者也不适合进食。
燕窝炖雪蛤的做法很简单，可是之前期的泡发工作时间长，还有就是很繁琐，因此要有足够的耐心，更重要的是燕窝把提前泡发挑出杂毛收拾干净，这种情况下会更节省时间。
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