燕窝做法
牛肉炖燕窝的做法
牛肉在生活中是特别通常看到的一种食物，气味鲜美，受非常大这些人喜欢，那么牛肉和燕窝能一起炖吗？牛肉炖燕窝的做法是什么？牛肉炖燕窝有什么功效和作用？
牛肉炖燕窝的做法
牛肉炖燕窝能滋养暖胃
食材：牛肉、燕窝。
做法：
1、牛肉清洗洁净切块，热水，水开后下锅。
2、冲洗牛肉，和蒜、葱、姜一起倒进压力巨大锅，大火20分钟，小火90分钟。
3、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝所蕴含的杂毛和其他脏东西。
4、燕窝倒进炖盅隔水中小火炖煮30分钟。
5、燕窝和牛肉混在一起就能够进食。
牛肉炖燕窝有什么功效和作用
1、滋养健壮
牛肉炖燕窝蕴含很多的蛋白质、脂肪还有维生素A、B、D、钙、磷、铁等物质，还有就是里面蛋白质所含的必需氨基酸组成比猪肉更接近人类身体需要，能加强机体抵抗力，可补脾虚长泻、大愈后极虚羸瘦、诸虚百损之人，适宜肥胖者、高血压、冠心病、血管硬化和糖尿病者进食。
牛肉炖燕窝有滋养健壮的有利的地方
2、补血养血
牛肉炖燕窝蕴含很多的铁质，有补血养血之作用，可有效治疗及预防贫血，对生长发育，及手手术之后、愈后调养的人在添加失血、修补组织等方面特别适宜。
牛肉炖燕窝有补血养血的有利的地方
3、滋养暖胃
牛肉炖燕窝有暖胃作用，为寒冬补益佳肴。
牛肉炖燕窝的做法你学会了吗？进食牛肉炖燕窝能滋养身体、补血养血，因此，大家在进食牛肉炖燕窝时，要清楚地知道燕窝每天吃多少合适。
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