燕窝做法
燕窝和什么一起炖最好
燕窝讲究配合，和其他食材一起炖不只是口感不一样样样样，还有就是口味、作用也不一样样样样，那么燕窝和什么一起炖最好？
燕窝和什么一起炖最好
一、冰糖炖燕窝
原材料：燕窝3-5克、甜樱桃25克、冰糖250克。
做法:
1、把泡发的燕窝倒进在小盆里，把残余的绒毛和杂质清理干净。
2、把冰糖加清水入锅，文火煮至糖化汁粘时，用纱布滤去脏东西，然后把净糖汁150克，倒入燕窝的小盆里，滗去糖汁，再把剩余的净糖汁冲入燕窝，上笼屉用旺火蒸五分钟取出，撒上樱桃片就行。
冰糖炖燕窝细嫩软润，清甜，把增加食欲，加强身体素质，加强身体抵抗力。
二、清汤燕窝
原材料：燕窝3-5克，清汤合适的量，料酒25克，盐10克，味精5克，胡椒粉少量。
做法：
1、把燕窝倒进大碗内，倒入水浸泡1小时，用尖头镊子挑出燕窝所蕴含的杂毛，用清水漂洗几次，倒进在碗内用凉水泡着备用。
2、用热水把燕窝过一遍后再用开汤过一遍分装在小碗内，把盐、胡椒粉、味精料酒、加进清汤中，把味调好冲进小碗就行。
清汤燕窝汤清味鲜，有滋阴润肺的作用。
三、西洋参炖燕窝
原材料：燕窝3-5克，西洋参3克，冰糖30克。
做法：
1、燕窝用温水泡发，用尖头镊子挑出杂毛，撕成条状。
2、西洋参浸透洗透，斜向切片。
3、把燕窝、西洋参放进炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。
4、用中小火炖30-45分钟后加入冰糖，再用小火炮30分钟就把了。
5、炖煮完成后取出，温后服用。
西洋参燕窝有美容养颜，补气润肺的作用，把加强精气神。
四、燕窝椰汁西米露
原材料：燕窝3-5克，西米15克，鲜奶150ML，椰浆、冰糖合适的量。
做法：
1、燕窝用水浸泡1小时，隔水炖30-45分钟，炖至燕窝晶莹剔透，备用。
2、锅中烧至水沸腾，改小火，把淘好的西米放进锅中煮，并不停搅拌，西米会慢慢变得透明，待西米芯还有一个小白点时，关火。
3、把煮好的西米过凉水。
4、锅内加水烧至沸腾后，倒入椰浆、牛奶、冰糖用小火煮15分钟。
5、把煮好的椰奶倒入西米中，最后撒上炖煮完成后的燕窝就把了。
燕窝椰汁西米露有保养容颜美容的作用，把润泽身体皮肤，预防阻止身体皮肤缺水燥热。
燕窝和其他食材配合会出现更高的营养价值，学会燕窝配合，也要清楚地知道燕窝每天吃多少合适，不应该超量进食还有食用燕窝应该重视什么，如何食用燕窝成效最好。
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