燕窝知识
老人可以吃黑枸杞炖燕窝吗
老人须要实时增补很多的营养物质，加强抵抗力，加强身体素质，那么老人把吃黑枸杞炖燕窝吗？老人吃黑枸杞炖燕窝怎么做？老人吃黑枸杞炖燕窝有什么功效和作用？
老人把吃黑枸杞炖燕窝吗
黑枸杞蕴含很多的胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1.维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等，把改善白细胞活性、增进肝细胞新生的药理作用，还可降血压、降血糖、血脂，并能抗动脉粥样硬化。
老人食用燕窝的有利的地方是特别多的，燕窝，性平味甘，不会对本就虚弱的身体出现负作用。除此以外燕窝的主要成分是生物活性蛋白，帮助细胞组织的生长和再生，加强人类身体的免疫能力，特别适合老年人进食。
因此，老人把吃黑枸杞炖燕窝。
老人吃黑枸杞炖燕窝怎么做
燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝所蕴含的杂毛和其他脏东西。泡好的燕窝倒进炖盅，隔水中小火炖煮25分钟。倒进黑枸杞和冰糖接着炖煮5-10分钟就把了。
老人吃黑枸杞炖燕窝有什么功效和作用
1、改善睡眠
老人的睡眠质量不如年轻人的睡眠质量好。黑枸杞炖燕窝所蕴含很多的的花青素把深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，把强力抗氧化和抗过敏能力，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织能力，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
2、增进视力
老人视力日益减退，医学临床报告显示黑枸杞炖燕窝所蕴含的花青素可增进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。
3、改善循环
黑枸杞炖燕窝蕴含很多的花青素，把帮助血液循环，恢复失去的微血管作用，加强脆弱的血管，由于应该是血管更具弹性。原花青素被被叫做“动脉粥样硬化的解毒药”。
老人把吃黑枸杞炖燕窝吗？答案是把的，老人不只把吃黑枸杞炖燕窝，也能够改善睡眠、增进视力、改善循环，因此，建议老人通常进食黑枸杞炖燕窝。
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