干挑燕窝好还是湿挑好？

燕窝区分为干挑、半干挑和湿挑，那么干挑燕窝好也湿挑好？干挑燕窝和湿挑燕窝营养价值相同吗？

干挑燕窝好也湿挑好

干挑燕窝：

干挑燕窝是纯手工挑出毛发，干挑燕窝事实上和半干挑燕窝差别不大，也就是局部喷水浸湿的面积、程度、多少不一样样样样(干挑略少，半干挑略多)，再采取手工挑出毛发。

干挑燕窝的原材料好，杂毛、脏东西等很少，极轻度毛才能够做到，生生生产量很少，盏型美观，维持原有天然的模样，纹理清晰，囊丝丰富饱满。

可是干挑燕窝的市场价高、洁净程度不高，泡发后需二次挑出毛发。

干挑燕窝好也湿挑好？湿挑燕窝的盏型没有干挑燕盏美观。

湿挑燕窝：

湿挑燕窝同时也是纯手工挑出毛发，就是把燕盏冲洗、浸泡软化，再用医用吸水纸吸干水分，再采取手工挑出毛发。

湿挑燕窝相当把燕窝采取了一次较为完整的泡发，燕窝的口感会大打折扣，还有就是湿挑会彻底损害燕窝的囊丝。基本上好的原材料工厂都不会用来湿挑，这是燕窝界的常识。一起也不排除些许工厂应客户要求对洁净程度要求特别高，那就只把选购湿挑。湿挑的洁净程度的确同时也是干挑或半干挑不能比拟的。

湿挑燕窝原材料选用轻度毛燕，仅次于干挑/半干挑原材料，中度毛燕湿挑后，只把做成疏盏，重度毛燕，不能手工挑出毛发，工厂只把作漂洗白、化毛收拾，最好不吃。

可是湿挑燕窝的盏型没有干挑燕盏美观，湿挑时需泡水、清洗，湿挑后需用模型定型，燕身有缝隙，囊丝不丰富，没有好的卖相。

干挑燕窝和湿挑燕窝营养价值相同吗

燕窝下了水以后，色彩便于变黄，营养也会有必定程度的丢失。如会不会要在近期进食应该是要长时间保存湿水则较为有害，因为燕窝便于由于湿度过大而出现霉菌。因此，干挑燕窝和湿挑燕窝的营养价值不一样样样样。关乎要长时间保存的燕窝，要选购干度高的燕窝。

干挑燕窝好也湿挑好？湿挑燕窝的盏型没有干挑燕盏美观还有就是营养也会有必定程度的丢失，因此，干挑燕窝比湿挑燕窝好，买燕窝时要学会怎么分别燕窝真假，选购正品燕窝。

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