如何购买好的燕窝？

在现在这个鱼龙混杂的燕窝市场，买燕窝要小心，如何采买好的燕窝更是要学会方法。现在德宜草堂就教你如何采买质量好的燕窝。

如何采买好的燕窝？

随着随着时代的发展，愈来愈多的人有条件吃得起燕窝，但现在燕窝市场与之相反的是较为杂乱，有很多人都担忧自己花了大价钱相反买到假货，那么现在就来和大家来了一下“如何采买好的燕窝”这个疑问。

燕窝原材料优劣，教你一眼识别

毛燕组合洁净程度的不一样样样样大致上会区分为：极轻度毛燕、轻度毛燕、中度毛燕和重度毛燕，越高质量的毛燕它的盏型会越加的完美，它夹杂的杂毛、黑点就会俞少，后续料理起来也会越发的便于， 但极轻度毛燕的生生生产量很少、因此价钱也较高。

较为完整的燕盏基本上全部用极轻度毛燕和轻度毛燕为原材料的，用肉眼分辨的一种方法就是看燕盏的缝隙，极轻度毛燕可肉眼看见的细缝基本情况来可谓是在3-5处，而轻度毛燕的基本上就在5-10处上下，因此正值我们选购时仅仅需要细数一下大致的细缝，就把够清楚地知道这盏燕窝是用的极轻度毛燕也轻度毛燕做的原材料。

较为完整的燕盏基本上全部用极轻度毛燕和轻度毛燕为原材料的，用肉眼分辨的一种方法就是看燕盏的缝隙

看高度量厚度，识别天然和加工

如何采买好的燕窝的第二种方法就是，看高厚度。

国内市场的买燕窝的人都热爱大的漂亮的燕窝，因此随着随着市场的需求慢慢涌出大体形的燕窝，非常大体形的燕窝基本上全部根据靠燕窝定型器，放上挑完毛的燕窝然后推压好形状，再用架子去固定，最后风干出来，这种情况下你要想多大的燕窝都能制作出来，刻意的去定型、做大小，更有甚者额外增加重量，这全部违反天然燕窝本质的提现。

高度和重量是买燕窝的人最便于最直观能看到的地方，而不便于重视的就是盏身的厚度了，定型目的是把盏身做高做大，就只把把肉压扁做薄。基本上正常的燕窝盏身厚度都在2mm上下，如是小于2mm那就很有有必定几率是人为定型而成的了。

分辨干湿度，检验是否有施水

我们选购燕窝时，把拿起来对折一下，如是感到潮湿且对折不停，那就表明这种情况下的燕窝已经被试水了，还有就是我们都知道燕窝泡发吸收，那么施水的燕窝同时也是会被增加了重量的。

上面的就是如何采买好的燕窝的三种方法，不知道你学会了没有？食用燕窝的有利的地方我们都知道，可是只有纯天然燕窝才把够带给我们要想的成效，如是吃到假燕窝是很危险的。

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