简介:燕窝是特别名贵的滋养品,蕴含很多营养成分,很符合产妇补充身体所需营养,那产妇吃的燕窝粥怎么做呢?接下来就来特别特别特别具体的的的看看吧。
原材料:燕盏一个(5g)、小米 =一百克、红枣 =5颗、纯净水一百克(泡发燕盏用)、清水1000ml+300ml
做法:
1、把干燕盏清洗洁净表面,放洁净容器中,倒入100ml纯净水;
2、泡发5小时或更长,至燕盏全部发大至通透。泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍;
3、把泡发好的燕盏倒进过滤网内冲清洗洁净,如有细小的杂毛用尖头镊子挑出;
4、燕盏全部泡发后,沿纹理撕成条状,燕头较厚处剪开或撕开成条状(这种情况下收拾后再炖煮成效较好);
5、 取一杯小米,5颗红枣冲洗下备用,取一个大点的锅子,把小米倒入;
6、 再加入五小碗清水(约1000ml),加盖大火煮开后,转小火慢煮30分钟至粥变浓稠;
7、开盖加入1.5小碗清水(约300ml),搅拌均匀,煮开后倒进泡发收拾好的燕窝;
8、 倒进红枣,小火慢煮30分钟就把了,期间需要不停搅拌预防阻止粘底。吃到时候可根据自身喜欢加入蜂蜜或是冰糖。
原材料:燕窝3-5克、黑糯米合适的量、冰糖合适的量
做法:
1、燕窝泡发好,挑去脏东西和细毛,沥干水分备用;黑糯米清洗洁净,放进容器中加入清水浸泡3小时;
2、泡发好的燕窝放进炖盅里,加入纯净水,隔水慢炖20-25分钟;
3、泡好的黑糯米放进锅中,加入清水大火煮至水沸腾,转小火煮30-40分钟,倒进冰糖调味;
4、把煮好的黑糯米糖水盛入到到碗中,待晾凉后,加入炖煮完成后的燕窝,搅拌就能够进食。
原材料:燕窝两盏、冰糖一百克、红枣10粒、有时把合适的量加当归
做法:
1、燕窝入冷水发6-7小时,泡泡发好的体积为原来的4-5倍上下;
2、把泡泡发好的燕窝撕成细丝后倒进炖盅,加入红枣和冰糖,入锅小火炖1小时就把了。这些可分六次食用。
原材料:燕窝半盏、蜂蜜合适的量
做法:
1、把泡发好的倒进炖盅内,加水,隔水中小火炖煮30分钟上下。
2、待燕窝晾凉后,加入合适的量蜂蜜搅拌均匀就能够进食。
原材料:燕窝干品3g、白米一百克、砂糖一百克、牛奶300克、黄油10克
做法:
1、把干品燕窝用常温水浸泡6—8小时,燕窝和浸泡水之比例为1:30—1:50;
2、把泡发好的撕成条状,连同浸泡水一并倒进锅内,烹煮至水沸腾转为小火3—5分钟起锅,把燕窝沥干待用,沥出的水勿倒待用;
3、把白米清洗洁净,投入锅内加水合适的量(含燕窝沥出后待用的水),用旺火煮20分钟,再加入牛奶、砂糖、黄油,改用小火熬煮成粥;
4、待米软烂时,倒进煮好沥干后的燕窝,就把了盛起进食。
原材料:生燕(2袋,15g/袋)、燕麦(25g)、大米(30g)、枸杞(合适的量)、冰糖(合适的量)
做法:
1、分别淘洗好的大米和燕麦,加入清水泡2小时上下;
2、把浸好的大米先大火煮沸后转小火慢炖30分钟煮烂;
3、30分钟后加入2袋15g的生燕、燕麦、枸杞,慢火炖煮20分钟;
4、差不多煮好时加入合适的量冰糖调味。
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