你的燕窝,长得帅否?
燕窝作为历史如此悠长的营养品,如是没有这些成效,总会被人们所淘汰。些许火极一时的化妆品健身保养品,虽然一时营销到位,终就会被市场所淘汰。作为一种在国内有这四五百年的进食历史的食物,有是有其合理性的。
燕子的种类
修建巢穴的燕子的品类:最好的是金丝燕、之后是草燕、最次泥燕(泥燕近乎没有什么进食价值)
燕窝的生产地
目前都承认的高质量燕窝生产自印度尼西亚,同时也是最大的产出地,燕窝产量在90%上面的;
以后是马来西亚东部(也算是印度尼西亚群岛范围吧);
然后是泰国。。。泰国的质量主要毛燕。
最次的是菲律宾了。(事实上我们地区南海和云南建水也存在燕窝,太少就不计算了)。
燕巢的出现
燕子修建巢穴后燕窝的天然形状是越大越较为完整的质量越高。所谓的大燕窝就是燕盏的长度应该在8cm上面的,最宽度的应该在5cm上面的。把像螃蟹那样站立,要有气势。
燕窝的含毛量
燕窝含毛量的多少把表明加工的仔细程度(熟练的挑出毛发工人一个月只把挑出1kg的燕窝,是的,一个月),如果你买到的燕窝很洁净,近乎没有毛,那就需要恭喜你买到了用化学试剂漂洗除毛的燕窝。
燕窝的发头
燕窝“发头”按重量计算,燕窝在浸透后,在重量上和干身时的差别。
倍数越大,“发头”越好?事实上不然,只如如质量基本上的燕窝发头都把到8倍上面的,需要足够长的泡发时间,还有就是看你能不能接受其口感了。
刷浆漂洗白粘接
刷浆把增加燕窝的重量,把增重10%~30%。换句话说,就是你多花了笔刷浆的钱,不划算!
漂洗白什么的就是化学漂洗白了,漂洗白的燕窝色彩很白,但又不自然。
粘接,事实上粘接分两种,一种是本燕盏目的是恢恢复来的盏身形状,原本燕盏的粘接;另一种是目的是增加特意燕盏的重量,故意粘接上其他燕碎。
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